现代人到中年后,常常会感到身体出现“油腻感”,面部浮肿、腹部隆起,甚至觉得自己在发福。想要摆脱这种状态,最直接的方式就是减脂。然而,许多人在减脂过程中采取极端方法,如每天只吃水煮菜或节食,虽然体重下降,却导致肌肤失去光泽、体型松弛,原本锻炼得来的肌肉也随之流失。最近,广岛大学发布了一项研究,提出了一种高效的方法,只需调整进食时间,无需挨饿和忌口,就能在保持吃饱的前提下,促进脂肪燃烧、保护肌肉,甚至改善睡眠质量。
该研究在国际期刊《营养素》上公布,持续8周的随机对照试验招募了多个健康年轻女性,通过将“进食窗口”提前,以及增加规律的抗阻训练,结果显示早吃者的减重效果显著,且未出现肌肉流失现象。具体实施过程中,参与者被分为早吃组(8:00-14:00)、晚吃组(12:00-18:00)和对照组(8:00-20:00),在饮食内容和热量不受限制的情况下进行实验。
经过8周,早吃组的减重效果远超其他两组,减重平均为2.61公斤,而晚吃组为1.44公斤,对照组仅为0.48公斤。研究表明,这与人体的昼夜节律直接相关,早晨的新陈代谢活动更为高效,早上进食消耗的热量也更多。 球友会
此外,早吃组同样在肌肉厚度上有所增加,且坚挺状况没有受到影响。而在睡眠方面,尽管所有参与者的睡眠时长相近,但早吃组有多位成员表示睡眠质量显著改善,这也归功于身体晚上较早完成消化,有助于褪黑素的顺利分泌。
对于想要减脂的人来说,除了早吃,还有更为灵活的“16+8”进食法,即在每天8小时内进食,其他16小时保持禁食状态。研究显示,限制进食时间同样能促进体重减轻和提高身体免疫力。
最后,专家建议在8小时内摄入充分的营养,优选低GI碳水化合物,如燕麦和糙米,搭配优质蛋白质的食物,减少油脂摄入及适量饮水,以保证身体的健康和肌肉的维持。同时,要结合适宜的力量训练,以达到理想的减脂效果。 球友会
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